Hand-zu-Mund-Propaganda

Rietberg, 26. August 2019. Wer die Trends bei TK-Fingerfood und -Snacks erleben will, ist auf der ANUGA am Stand C-030 genau richtig. International, vielfältig und angesagt ist das Angebot, das die Frostkrone Food Group vom 05. bis 09. Oktober in Köln präsentiert und bei dem es viel Neues zu entdecken und zu probieren gibt.

Heißes Fingerfood aus allen Teilen der Welt landet auf der Hand und im Mund, wie beispielsweise:

• Samosas, die kleinen, gefüllten Teigtaschen, die in Indien und Pakistan zum typischen Street Food-Angebot gehören. Die goldbraunen Taschen sind knusprig vorfrittiert, aus dünnem Weizenteig mit Mohn, köstlich vegetarisch gefüllt mit einer würzigen Füllung aus Feta-Käse, Auberginen und schwarzen Oliven.
• Mal Alltagsfood, mal Festessen – je nach Zubereitungsart wird die türkische Strudelvariante Börek zu unterschiedlichen Anlässen serviert. Die dreieckigen, knusprigen Teigblätter werden ganz bequem zu Hause im Ofen zubereitet und sind handlicher als das Original, daher perfekt für zwischendurch. Gefüllt sind sie mit würzig, feinem Frischkäse, mit Spinat und Fetakäse, alles abgeschmeckt mit erfrischender Minze.
• Die mexikanische Küche bietet ein Fest für die Sinne, ebenso wie Tacolocco Beef. Mit den Hackfleisch-Tacos wird das Essen zur Fiesta Mexicana. Gefüllt ist die Weizentortilla mit einem herzhaften Mix aus gekochtem Rindfleisch, Käse und ausgewählten Gewürzen. Der fruchtig, scharfe Salsa Dip gibt den feurigen Kick.

Aus Frankreich stammen die Petites Corolles: hauchdünn gebackener Weizenteig, gefüllt mit verschiedenen Zutaten. Im Backofen sind die tiefgefrorenen Fingerfoodspezialitäten in wenigen Minuten fertig zubereitet:

• Petites Corolles Salmon: mit mediterranem Gemüse und feinem Lachs, eingebunden in eine Creme aus Mozzarella und Ziegenkäse.
• Petites Corolles Vegetables & Mozzarella: Der cremige Mozzarella verbindet sich mit dem kräftigen Geschmack des Schafkäses und dem mediterranen Gemüse

No limits

Das ist Street Food für Zuhause und im Büro: Schnell und einfach wird es ganz selbstverständlich zwischendurch zubereitet und nebenher gesnackt.

Den aktuellen Lifestyle treffen, das ist der Anspruch, an dem die Produktentwickler der Frostkrone Food Group ihre Neuentwicklungen messen. Mit ihren Variationen liegen sie absolut im Trend der jungen, aktiven, beruflich stark eingebunden Zielgruppe, die bei Fingerfood und Snacks Abwechslung und aktuelle Ansprache wünscht. Bei der Unternehmensgruppe werden sie gleich an fünf Standorten weltweit entwickelt und hergestellt.

Frédéric Dervieux, geschäftsführender Gesellschafter der Frostkrone Gruppe, erklärt: „Bei der Entwicklung neuer Produkte setzen wir uns keinerlei Grenzen – weder bei den Rohstoffen noch bei den Ideen. So bleiben wir offen und kreativ.“

So erwartet den Besucher auf der ANUGA 2019 ein wahres Streetfood Festival.

Alles aus einer Hand

Das Angebot der Frostkrone Food Group ist breit und vielfältig: Von kleinen, gehobenen Fingerfood-Spezialitäten über trendige Snackideen, Exquisites aus Frischkäse bis hin zu praktischen Pizza Pockets für Ofen und Mikrowelle sowie einem Spektrum an Kartoffelsnacks. Die Produkte finden sich in den Tiefkühltruhen im Supermarkt, beim Discounter ebenso wie im Foodservice und an Snack-Stationen in ganz Europa, den USA und Asien.

Frédéric Dervieux, geschäftsführender Gesellschafter der Frostkrone Gruppe, ist überzeugt: „Die Frostkrone Food Group unterstreicht mit dem umfangreichen, flexiblen Produktangebot ihre Vorreiterrolle in diesem Segment.“

FROSTKRONE FOOD GROUP

Zur Frostkrone Food Group gehören neben der frostkrone Tiefkühlkost GmbH und der Bornholter Käsevertriebs- und Produktionsgesellschaft mbH, die beiden französischen Firmen Piz’wich Europe und Varenne Gastronomie sowie das US-amerikanische Unternehmen Rite Stuff Foods, Inc.

Frostkrone mit Hauptsitz im nordrhein-westfälischen Rietberg ist spezialisiert auf die Herstellung und den Vertrieb von tiefgekühlten Fingerfood & Snack-Produkten. Seit Gründung 1997 hat sich das Unternehmen als innovativer Schrittmacher im Bereich Convenience Tiefkühlkost etabliert. 2018 wurden Piz’wich Europe und Varenne Gastronomie Teil der Frostkrone Food Group, 2019 kam das US-amerikanische Unternehmen Rite Stuff Foods, Inc. dazu.

Die Frostkrone Food Group zeichnet sich durch eine große Fingerfood- und Snack-Vielfalt aus und vertreibt ihre Produkte im Lebensmitteleinzelhandel sowie im Food Service-Bereich und online. Das vielfältige Produktsortiment ist weltweit erhältlich, u. a. in Skandinavien, den Niederlande, Frankreich, Spanien, Portugal, Großbritannien, der Schweiz, in Osteuropa, Asien und den USA.

Die Frostkrone Food Group verfügt über mehrere moderne Produktionsstätten in Deutschland, Frankreich und den USA.